«В чем разница между арабикой и робустой?»
Родина происхождения арабики — это Эфиопия, если говорить про робусту, то это Конго, но при этом основное производство — это другие…
Кофе «Американо» — история и методика приготовления
Американо появился как аналог фильтровому методу. В середине 20 века американские солдаты часто базировались в Европе. И заказывали кофе. Но эспрессо…
Как пить «Эспрессо»
Как правильно пить эспрессо? Эспрессо — это маленький напиток, приготовленный из достаточно большого количества утрамбованного молотого кофе, через который под давлением…